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Algemix
Base Light
Código: 718339048
• Reducido en calorías - 52 Kcal/100g de helado;
• Libre de grasa;
• Contiene fibra y fructooligosacaridos;
• Reducido en azúcares;
• Óptima cremosidad;
• No contiene azúcar.
Dosificación
• 180g de estabilizante light.
• 120g de leche en polvo descremada 0%MG.
• 800g de agua.
Embalaje
5kg y 10kg.
Sabor
Neutro
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Descripción

Mezclas balanceadas constituidas por materias primas seleccionadas. A través de su uso, se obtiene un helado con óptima cremosidad, textura suave, uniforme y óptimo rendimiento, además de una excelente estabilidad durante su almacenamiento. Compatible con pulpas de frutas, frutas en trozos, variegatos y veteados.

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