Ingredientes
1000g de Caldo Base
20g Preparado en Polvo Sabor y Color Pistacho
120g Veteado Specialitá Crema de Maní
30g Pistachos
Caldas
400g Base Neutra para Helados de Leche
700g Agua
Mezcla
Veteado Specialitá Crema de Maní a gusto.
Modo de Preparo
Pesar 1000g de caldo base y todos los ingredientes, poner en una batidora o mezclador hasta la completa homogenización. Después, añadir la mezcla en la productora y seguir el proceso de fabricación tradicional. Agregar el Veteado de Crema de Maní, a la salida del productor finalizando la decoración con pistachos y Veteado de Crema de Maní.