Ingredientes
1 litro de agua
210g de leche en polvo entera
30g de grasa vegetal
25g de Algemix Max Cream
180g de azúcar
50g de glucosa
4g de Algemix Aqua 5
10g de Algemix Emustab
Caldas
1 litro de calda base
30g de Pasta Saborizante Yogurt Griego Specialitá
Mezcla
Variegato Amarena Specialitá (al gusto)
Modo de Preparo
Agrega el agua en la licuadora. Mezcla el Aqua 5 con el azúcar y agrega en el agua mientras la licuadora está encendida. Después, agrega los otros ingredientes. Saboriza la calda base con la Pasta Saborizante Yogurt Griego Specialitá, después continúa el proceso de producción normalmente. A la salida de la productora, mézclalo con Variegato Amarena Specialitá.
Instagram